先日、小学校の登校日がありました。
今年は登校日に宿題の提出をするということだったので
夏休みのはじめから子供と計画を立てて
やっていく予定☆だったんだけど
そう簡単に予定通りにはいかないもので。。
もうすぐ登校日だよ!と口酸っぱく言ってるにも関わらず、
他人事のようにしてる娘w
基本人の話は聞いてませんよね。
週末にもなれば子供ながらに
予定も詰まってて身動き取れないし
刻一刻と登校日は迫ってきている。。
焦ってるのは親だけなのが悲しい;;
結局前日の午後から子供部屋に閉じ込められた娘は
丸つけ隊の私を巻き添えにして
夜12時までかかって終わらせましたよ。
これから宿題は増える一方なのに今のうちから
こんなのって先が思いやられるー。
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と、怒涛の最中、こんな日に限って
数か月前に申し込んだ
料理教室の予定があ~!
葛藤しながら娘と参加してきましたorz
今回は九州パンケーキを出してる
一平寿司のお兄さんが講師です。
たかがパンケーキ、されどパンケーキ。
知ってそうで知らなかった、
パンケーキのいろんなことを教えてもらいました。
コツを押さえれば、基本混ぜて焼くだけなので
子供ができるっていうのもいいね。
トッピングもいろいろ準備してありました。
生クリームが苦手なので見た目的に寂しいですが・・
気になってはいたものの、九州パンケーキを食べたのは初めてでした!
教室では甘い系にしたけど、
おかず系にも合っておいしかった♪
この日から我が家はパンケーキフィーバーで
毎朝(平日w)お弁当作りで忙しいキッチンを
子供が占領してパンケーキを焼いて食べるという。。
うれしいような、悲しいようなそんな夏休みの朝です。